Olio EVO

Azienda Agricola
Francesco Gaetano Fanelli

Via Marco Polo, 3
70054 Giovinazzo (Bari)
P.IVA: 05106450728

Uva da vino

L’azienda produce unicamente uva da vino di varietà Primitivo con due impianti; uno in agro di Oria di circa sei ettari, che nel rispetto dei disciplinari di produzione previsti permette la produzione del Primitivo di Manduria DOP (Denominazione di Origine Protetta) e uno in agro di Francavilla Fontana, di circa quattro ettari, che sempre nel rispetto dei disciplinari previsti permette la produzione del Primitivo IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica). La produzione di uva da vino per il momento viene venduta ad aziende vinicole pugliesi.

L’azienda produce unicamente uva da vino di varietà Primitivo.
Questa produzione nasce da due impianti: uno in agro di Oria di circa sei ettari, realizzato nel 2005, in una zona che nel rispetto dei disciplinari di produzione previsti permette la produzione di uva Primitivo con Denominazione di Origine Protetta; e uno in agro di Francavilla Fontana di quattro ettari, realizzato nel 2002, che ricade in una zona che per il Primitivo vanta la denominazione di Indicazione Geografica Tipica Salento.
La produzione di uva da vino per il momento viene venduta ad aziende vinicole pugliesi.